Kurzgebratenes, Steak, Iberico & Geflügel

Heute erkläre ich:

• Was ist bei kurzbratenem Fleisch zu beachten?
• Welches Fleisch kommt in welchen Topf bzw. Pfanne?
• Was ist ein Rub & was eine Marinade?

Wir braten was das Zeug hält und bereiten Gewürzmischungen, sowie die passenden Salate & Gemüse, zu. Kochen Sie ein leckeres Menü und genießen Sie einen Aperitif, begleitende Weine und alkoholfreie Getränke in einem schönen Ambiente.
Sie haben es sich anders überlegt? Kein Problem, Sie können Ihre Anmeldung stornieren. Dazu müssen Sie uns bis 14 Tage vor der Veranstaltung Ihre Stornierung telefonisch mitteilen. Ansonsten erfolgt die Bezahlung am Kurstag bzw. per Überweisung. Wir freuen uns darauf, Sie begrüßen zu dürfen!

Weitere Infos: http://www.barbara-stadler.com/kochschule