Es ist in aller Munde. Es ist nicht kompliziert, wenn man ein paar Dinge beachtet.

Wir stellen Kimchi und Salzzitronen her, fermentieren verschiedene Wurzelgemüse in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Wir verkosten fertig Fermentiertes, stellen einen Weizensauerteig her und backen ein Brot damit. Bitte 3 Gläser mitbringen. 

Kosten: 30€ für Nichtmitglieder, 25€ für Mitglieder, inklusive Fermentierendes zum Mitnehmen und ein gemeinsames Essen. Getränke können erworben werden.