Veranstaltungen
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Peña
Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, DeutschlandMusik machen, Musik hören. Immer wieder ein Genuss die Spielfreude und das gemeinsame Zuhören. Wir bieten Essen in Bio. Qualität an und Getränke. Bitte per Email anmelden, da wir nur für einen Tag einkaufen und Essen zubereiten. DANKE!
Kostenlos -
Vegetarisch kochen ohne Fleischersatzprodukte Neue Rezepte
Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, DeutschlandDas Gemüse rückt in die Tellermitte. Es ist bunt und vielseitig und steht für sich selbst. In diesem Workshop denken wir nicht an Fleischersatz, sondern kreieren gemeinsam neue vegetarische Gerichte, die so kraftvoll sind, dass sie für sich selbst stehen können. NEU: Das Menü ohne Kochkurs: 55,00€ Getränke nach Verbrauch.
Euro95,00 -
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Martfeld Blues Band
Das Kultkonzert zum Jahresende. Einlass 19 Uhr. Es gibt Essen und Trinken. Konzert um 20 Uhr. Karten gibt es bei Ruben Dunekak in Kleinenborstel oder der Sternapotheke Martfeld.
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Vegetarisch ohne Fleischersatz Gemüse ist der Star
Das Gemüse rückt in die Tellermitte. Es ist bunt und vielseitig und steht für sich selbst. In diesem Workshop denken wir nicht an Fleischersatz, sondern kreieren gemeinsam neue vegetarische Gerichte, die so kraftvoll sind, dass sie für sich selbst stehen können. NEU NEU NEU Wer mag kommt einfach zum Essen. Das Menü 55,00€ all in....
€89,00 -
Die Welt der Edelpilze 🍄🟫Pilze von Lutz Brinker
Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, DeutschlandGemüse ist bunt und vielseitig und bedarf unserer ganzen Aufmerksamkeit. Pilze geben das besondere Etwas. Mit Miso oder Soja sind sie unschlagbar gut. Wir verarbeiten heute vom Shiitake Pilz über Kräuterseitling und Rosenseitling Austernpilze zu Aufstrich, Pastasoße, Döner, Salat und Ergänzung zu Gemüse. Wir backen Weizensauerteigbaguette und lernen neue spannende Rezepte kennen. Das Dessert ein kleines...
Euro95,00 -
Schokoladenverkostung – Schokolade neu entdecken mit Laura Eckhardt
Schokolade ist viel mehr als nur süß – und bei dieser Verkostung zeigen wir dir, wie vielfältig, komplex und überraschend Schokolade wirklich sein kann. Wir probieren gemeinsam hochwertige Bean-to-Bar-Schokoladen aus aller Welt – pur, ohne Zusätze, und mit vollem Fokus auf Geschmack, Textur und Herkunft. Was dich erwartet: Sensorische Verkostung – mit allen Sinnen...
€25,00 -
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Focacchia mit Weizensauerteig und Hefe von salzig bis süß
Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, DeutschlandHefeteig ist für Viele ein Graus. Er ist jedoch einfacher zu verarbeiten als wir denken. Er kann sogar Kühle gut leiden. Heute geht es um ein tolles Essen, die Focacchia. Sie ist eine gute Mahlzeit, die man mit bunten Salaten und Gemüse ergänzen kann. Wir backen auch eine süße Focacchia und am Ende nimmt jede:r...
€89,00 -
Fermentieren leicht gemacht ein Slow Food Workshop .. alle sind willkommen!
HervorgehobenDie Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, DeutschlandEs ist in aller Munde. Es ist nicht kompliziert, wenn man ein paar Dinge beachtet. Wir stellen Kimchi und Salzzitronen her, fermentieren verschiedene Wurzelgemüse in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Wir verkosten fertig Fermentiertes, stellen einen Weizensauerteig her und backen ein Brot damit. Bitte 3 Gläser mitbringen. Kosten: 30€ für Nichtmitglieder, 25€ für Mitglieder, inklusive Fermentierendes zum...
30,00€ -
Vegetarisch vom Feinsten im Winter
Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, DeutschlandIn diesem Kochkurs zelebrieren wir die köstliche Vielfalt winterlicher Gemüsesorten wie Schwarzwurzel und Topinambur. Mit saisonalen und regionalen Zutaten kreieren wir herzhafte und wärmende Gerichte, die perfekt in die kalte Jahreszeit passen. Lassen Sie sich inspirieren und lernen Sie, wie Sie diese besonderen Zutaten in kreative und schmackhafte Menüs integrieren können. Wie immer backen wir...
€89,00 -
Wintergemüse neue und kreative Rezepte für den Alltag
Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, DeutschlandSchon wieder Wurzelgemüse? Nochmal Wirsing? Gemüse ist so vielseitig, Ob mit Fleisch, Fisch oder Vegetarisch. Heute probieren neue Rezepte aus. Wintergemüse braucht nur einen Switch und schon wird es zum Star auf dem Teller. Vom Salat über Suppe, Hauptgang bis zum Dessert gibt es jede Menge Neues und viel Spass. Wir kochen einen Reigen Rezepte...
€89,00