• Schnelle Feierabendküche und Mealprep

    Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, Deutschland

    Wir kennen es alle. Was soll ich bloß kochen? Meist haben wir zuviel Auswahl und können uns nicht entscheiden oder wir brauchen neuen Input. Den bekommt ihr heute hier. Abends muss es schnell gehen. Warum es nicht immer das Abendbrot sein muss und wie man vieles schon vorher vorbereiten kann erproben wir im Kochkurs. Wir kochen mit...

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    €85,00
  • Alles in die Mitte des Tisches: Tapas Meze Antipasti

    Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, Deutschland

    Gemeinsam kochen, gemeinsam essen mit Menschen die man noch nicht kennt. Was gibt es Schöneres?  Meze aus der Levanteküche, Wir kochen einen Tisch voll mit kleinen Tellerchen und Schüsselchen.  Von der Bete mit Labneh, Kebab vom Bio. Angler Rind, Humus aus Kichererbsen und Pastinake, Geschmortes, Gebratenes und Gespießtes. Meze aus Wintergemüse. Wir backen auch unser...

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    €85,00
  • Wild Wald Wein

    Tauchen Sie ein in die Welt der Wildküche und lernen Sie, wie man Wildfleisch köstlich zubereitet.  Entdecken Sie, welches Gemüse die Aromen des Wildes unterstreicht und wie Sie frische Klöße herstellen.  Wir zerlegen gemeinsam eine Rehkeule, kochen eine echte Wildjus und eine aromatische Bouillon. Das Reh stammt frisch vom Jäger – für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

    €95,00
  • Festtagsküche ohne Stress – auch vegetarisch

    Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, Deutschland

    Gute Planung ist das A und O, besonders wenn es um das Festtagsmenü geht!  Gemeinsam lernen wir, wie Sie ein festliches Menü ganz ohne Hektik und Stress planen. Erfahren Sie, worauf es bei der Vorbereitung ankommt und wie Sie eine perfekte Einkaufsliste erstellen, die Zeit spart und Überblick schafft.  Mit vielen praktischen Kniffen und Tricks...

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    €95,00