• Die Welt der Edelpilze 🍄‍🟫Pilze von Lutz Brinker

    Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, Deutschland

    Gemüse ist bunt und vielseitig und bedarf unserer ganzen Aufmerksamkeit. Pilze geben das besondere Etwas. Mit Miso oder Soja sind sie unschlagbar gut. Wir verarbeiten heute vom Shiitake Pilz über Kräuterseitling und Rosenseitling Austernpilze zu Aufstrich, Pastasoße, Döner, Salat  und Ergänzung zu Gemüse. Wir backen Weizensauerteigbaguette und lernen neue spannende Rezepte kennen. Das Dessert ein kleines...

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    Euro95,00
  • Vegetarisch vom Feinsten im Winter

    Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, Deutschland

    In diesem Kochkurs zelebrieren wir die köstliche Vielfalt winterlicher Gemüsesorten wie Schwarzwurzel und Topinambur. Mit saisonalen und regionalen Zutaten kreieren wir herzhafte und wärmende Gerichte, die perfekt in die kalte Jahreszeit passen. Lassen Sie sich inspirieren und lernen Sie, wie Sie diese besonderen Zutaten in kreative und schmackhafte Menüs integrieren können. Wie immer backen wir...

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    €89,00
  • Wintergemüse neue und kreative Rezepte für den Alltag

    Die Kastanie Hollen 30, Martfeld, Niedersachsen, Deutschland

    Schon wieder Wurzelgemüse? Nochmal Wirsing?  Gemüse ist so  vielseitig,  Ob mit Fleisch, Fisch oder Vegetarisch. Heute probieren neue Rezepte aus.  Wintergemüse braucht nur einen Switch und schon wird es zum Star auf dem Teller. Vom Salat über Suppe, Hauptgang bis zum Dessert gibt es jede Menge Neues und viel Spass.  Wir kochen einen Reigen Rezepte...

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    €89,00