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Vegetarisch kochen ohne Fleischersatzprodukte  AUSGEBUCHT1

November 28 @ 18:00 - 22:00

Euro89,00

Donnerstag den 28.11.24 von 18-22 Uhr

Gemüse neu denken ….Vegetarische Küche ohne Fleischersatz

Gemüse ist bunt und vielseitig. Wusstet. Gemüse steht für sich selbst. Es kann in vielen Facetten zubereitet werden, roh, gepickelt, gebraten, pochiert. Es harmoniert wunderbar in den verschiedensten Kombinationen. In diesem Workshop denken wir nicht an Fleischersatz, sondern kreieren gemeinsam neue vegetarische Gerichte, die so kraftvoll sind, dass sie für sich selbst stehen können. Hier kommen Umamibooster, wie Miso und Soja ebenso zum Einsatz wie Butter und verschiedene Öle, als Geschmackgeber und Würzmittel. Alle Kurse enthalten eine Rezeptmappe, alle Getränke vom Sekt  bis zum Digestif, alkoholfreie Weine, Espresso, Schürzen leihweise, Service, Menü und eine Menge Spaß. 89,00€

Details

Datum:
November 28
Zeit:
18:00 - 22:00
Eintritt:
Euro89,00

Veranstaltungsort

Die Kastanie
Hollen 30
Martfeld, Niedersachsen 27327 Deutschland
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Telefon:
042551594