Lade Veranstaltungen

Aktuelle Veranstaltungen

Veranstaltungen Such- und Ansichtennavigation

Veranstaltung Ansichtennavigation

März 2024

Antipasti Mezze Tapas AUSGEBUCHT!!

März 7 @ 18:00 - 22:00
Die Kastanie, Hollen 30
Martfeld, Niedersachsen 27327 Deutschland
+ Google Karte
Euro85,00

In Italien sind es Antipasti, in Spanien die Tapas und in der Türkei und im Orient isst man Mezze. Was die kleinen Köstlichkeiten alle verbindet: Sie bezeichnen regional typische Vorspeisenvariationen. Mal kalt, mal warm, mal vegetarisch, mal deftig mit Fleisch oder sommerlich-leicht mit Fisch. Und: Immer lecker! Diese köstlichen kleinen Tellerchen voll mit guten Dingen zauberhaft gewürzt, leicht und frisch in Form eines vier Gänge Menüs. Wir kochen sie mit den Biobetrieben aus unserer Region und lernen unter anderem Alles…

Mehr erfahren »

April 2024

Spargelmenü Wildspargel, grüner und weißer Spargel ## AUSGEBUCHT##

April 18 @ 18:00 - 22:00
Euro89,00

Heute geht es um das Gemüse, dass wir gerne klassisch essen.Es gibt jedoch noch so viele Zubereitungen. Wir bereiten Spargel auf  die unterschiedlichsten Arten  zu und probieren passende Öle und Buttermischungen. Vom Briqueteig über gegrillten Spargel und Spargelcakes hin zu mariniertem Saibling oder auch ein Spargelcrépe mit jungem Spinat. Das Original Kalbsschnitzel dünn und crispy wird hier nicht fehlen. Übrigens : Trauen Sie sich eine Sauce Bearnaise zu? Oder eine Sauce Bearnaise mit Orange.... Sie werden es mögen. Ein Dessert mit…

Mehr erfahren »

Urlaubserinnerungen Meze, Tapas Tischlein Deck dich Menü # AUSGEBUCHT#

April 25 @ 18:00 - 22:00
Die Kastanie, Hollen 30
Martfeld, Niedersachsen 27327 Deutschland
+ Google Karte
Euro85,00

Heute kochen wir gemeinsam einen Tisch voller kleiner Tellerchen, die uns sofort wieder in den Urlaub zurück versetzen. Geflämmtes, gegrilltes, von Aubergine 🍆 über Lamm im Weinblatt, Humus, Honigtomaten, Büffelmozzarella und Weinbergpfirsich. Das beste Carpaccio, die leckerste Focaccia, zart gegarten Fisch bestes Kretaöl und Oliven und zum krönenden Abschluss ein zartes Dessert. Viele kleine Gänge, viel gute Laune, passende Weine und analkoholische Menübegleiter von uns hergestellt. Anmeldungen sind verbindlich und werden bei Absagen bis 14 Tage vorher und bei Nichterscheinen im…

Mehr erfahren »

Mai 2024

Peña # AUSGEBUCHT!! #

Mai 2 @ 19:00 - 23:00
Die Kastanie, Hollen 30
Martfeld, Niedersachsen 27327 Deutschland
+ Google Karte
kostenlos

Musiker*innen sind herzlich willkommen.Zuhörer*innen auch. Bitte gern reservieren unter book@barbara-stadler.com, mit Namen und Telefonnummer. Für essen und trinken wird gesorgt. Der Eintritt ist frei. Wir freuen uns auf euch !

Mehr erfahren »
+ Veranstaltungen exportieren