24.06.23 Grillen vegetarisch
Heute grillen wir – aber keine Steaks sondern Gemüse in allen Variationen mit selbst gemachten Gewürz Rubs und, selbst gemischten Marinaden mit hochwertigen... Read More
Sommerküche in vier Gängen
Marko Seibolds Gemüsegarten ist ein Paradies. Wir kochen mit dem was aus seinem Garten kommt und lernen einiges über Gemüse und Wildkräuter.... Read More
Spargelmenü Wildspargel, grüner und weißer Spargel, gerollt, gegrillt, gebacken
Heute geht es um das Gemüse, dass wir gerne klassisch essen.Es gibt jedoch noch so viele Zubereitungen. Wir bereiten Spargel auf die... Read More
Küchensprint! Schnelle & köstliche Gerichte für den Alltag
Küchensprint! Schnelle & köstliche Gerichte für den Alltag
Wer kennt das nicht…?! Wir wollen uns und unserer Familie ein leckeres Essen kochen, aber uns fällt nichts Neues ein und vor allem haben wir wenig Zeit. Neue und kreative Alltagsküche, schnell gekocht. Kochen Sie ein leckeres Menü und genießen Sie einen Aperitif, begleitende Weine und alkoholfreie Getränke in einem schönen Ambiente.
Kochen, essen, trinken 75,- €. Anmeldung unter: book@barbara-stadler.com oder 0176-63779302.
The Future of Food ? Ein Thema auf den Olivenölabholtagen in Wilstedt
Zwei Köchinnen aus der Slow Food Chef Alliance: Barbara Stadler und Katharina Bäcker befassen sich mit dem Thema Ernährung der Zukunft.... Read More
Antipasti Mezze Tapas
In Italien sind es Antipasti, in Spanien die Tapas und in der Türkei und im Orient isst man Mezze. Was die kleinen... Read More
Pasta de luxe ein offener Kochkurs AUSGEBUCHT!
Feinste selbstgemachte Pastavariationen. Ravioli, Maultaschen und Tagliatelle mit Rehbolognese.. Wie klappt die perfekte Pasta? Und welche Soßen? Pestos und alter... Read More
Herdgeschichten: ein Abend mit Musik und einem Menü
Eine kulinarisch musikalische Reise. Heute haben wir zwei grandiose Musiker:innen zu Gast. Reinhard Röhrs https://www.reinhard-roehrs.de und Karin Christoph https://karinchristoph.com sind das trio loco Karin Christoph:... Read More
Mezze, Tapas, Antipasti, Inspirationen einer weit gereisten Köchin / Noch 2 freie Plätze!
In Italien sind es Antipasti, in Spanien die Tapas und in der Türkei und im Orient isst man Mezze. Was die kleinen... Read More
Vegetarisch leicht gekocht mit den besten Zutaten der Region AUSGEBUCHT!
Wir bereiten ein Vier Gange Menü zu .Viele kleine Vorspeisen, die leicht nach zu kochen sind in From von Meze – diese... Read More