Ostermenü im Pop up Restaurant Kastanie
Vier Gänge Menü nur nach vorheriger und verbindlicher Anmeldung Geniessen Sie heute in unserem grossen neuen Gastraum ein besonderes Menü, gekocht unter... Read More
Thai – Küche
Thai Küche Wir stellen unsere eigenen Gewürzpasten im Mörser her, reisen kulinarisch von Nord nach Süd und lernen die köstlichen Gerichte Thailands... Read More
Herdgeschichten mit Gipsy Swing vom Feinsten!
Heute sind wir schon in Vorweihnachtstimmung. In der Küche und auch auf der Bühne. Gipsy Swing a la Django Reinhardt. Wir erzählen... Read More
SURF &TURF
Wie kombiniere ich Fisch und Fleisch? In vielen Ländern gibt es diese fantastischen Kombinationen. Worauf kommt es an? Steak und Riesengarnele... Read More
„FRÜHLINGS TAPAS TOTAL REGIONAL“
Tapas sind feine kleine Speisen unmittelbar aus der Region. Ob in Spanien oder in Norddeutschland.Wir stellen heute Tapas mit den Zutaten die... Read More
„SURF &TURF
Wie kombiniere ich Fisch und Fleisch? In vielen Ländern gibt es diese fantastischen Kombinationen. Worauf kommt es an? Wir entdecken wunderbare Kombinationen... Read More
Fisch, frisch, köstlich und gesund
Wir filetieren, fachsimpeln, kochen einen herrliche Suppe, Ceviche, Plattfisch, Rundfisch und erfahren by the way welchen Fisch man noch essen sollte.Wir genießen ein leichtes und köstliches Menü.