Vegetarisch kochen ohne Fleischersatzprodukte
Das Gemüse rückt in die Tellermitte. Es ist bunt und vielseitig und steht für sich selbst. In diesem Workshop denken wir nicht... Read More
Peña (Penja)
Unsere Lieblingsveranstaltung. Wir bieten einfaches gutes Essen in Bio. Qualität an ( für Omnivoren und Vegetarier ).Bitte rechtzeitig anmelden, da wir nur... Read More
Pasta deluxe von Ravioli über Maultasche zu Tagliatelle
Feinste selbstgemachte Pastavariationen, von drei Sorten Ravioli über Maultaschen, und Tagliatelle und Strozzapretti. Dazu Gremolata und passende Soßen, Salat und ein Dessert.... Read More
Arche Dinner Nose to tail von der Diepholzer Gans begrenzte Plätze
Die Diepholzer Gans in 4 Gängen Von Rillette über Confit, Consomée und der Maultasche werden die Gänse verarbeitet und von den beiden... Read More
Urlaubserinnerungen Tapas Tischlein Deck dich Menü
Heute kochen wir gemeinsam einen Tisch voller kleiner Tellerchen, die uns sofort wieder in den Urlaub zurückversetzen. Es gibt Geflämmtes und Gegrilltes,... Read More
Sonntagsküche mit Küchenklassikern modern gekocht
Diesen Sonntag gibt es bei uns Küchenklassiker, modern gekocht. Wie herrlich ist ein festliches Mittagessen am Sonntag! Wir kochen ein Sonntagsmenü, das... Read More
Soßen von kalt bis heiss
Donnerstag den 31.10.24 von 18-22 Uhr Saucen sind die Königsdisziplin beim Kochen. Wir widmen ihnen ein ganzes Menü in diesem Kurs.... Read More
Die Welt der Pilze 🍄🟫Vegetarisch ohne Fleischersatz
Wir widmen uns der vegetarischen Küche ohne Fleischersatzprodukte zu verwenden. Gemüse ist bunt und vielseitig und bedarf unserer ganzen Aufmerksamkeit. Pilze... Read More
PSSSTTTTT…….Steakgeheimnisse … STEAK ABER WIE?
Welches ist eigentlich das beste Fleisch? Wie erkenne ich es und wo kaufe ich es? Worauf muss ich achten? Welches ist... Read More
Es wird heiss….😎🥩
Es wird heiss denn heute grillen wir. Gemüse ganz in der Glut, Fleisch niedertemperatur gegrillt, eine Fiorentina auf dem Grill, Teriyaki Spiesse... Read More