Reisen auf dem Teller: Meze komponiert zu einem Menü
Donnerstag den 21.11.24 von 18-22 Uhr Griechenland, Tunesien oder die Türkei. Dort gehören diese oft fleischlosen Köstlichkeiten zum Standard Repertoire. Wie schaffe... Read More
Mezze, Tapas, Antipasti, Inspirationen einer weit gereisten Köchin / Noch 2 freie Plätze!
In Italien sind es Antipasti, in Spanien die Tapas und in der Türkei und im Orient isst man Mezze. Was die kleinen... Read More
Herdgeschichten Fernweh auf dem Teller Lamm, Weine / Portwein und Musik
Eine kulinarische Reise mit dem Besten vom Martfelder Lamm, Portwein und Musik von D. Wimmer Es wird bunt auf dem Teller und... Read More
Silvester Menü und Programm
Wir haben wieder Lust ein Silvester Programm zu machen.Näheres ist in Denk Arbeit.
SURF &TURF
Wie kombiniere ich Fisch und Fleisch? In vielen Ländern gibt es diese fantastischen Kombinationen. Worauf kommt es an? Steak und Riesengarnele... Read More
„FRÜHLINGS TAPAS TOTAL REGIONAL“
Tapas sind feine kleine Speisen unmittelbar aus der Region. Ob in Spanien oder in Norddeutschland.Wir stellen heute Tapas mit den Zutaten die... Read More
Küchenparty Chile Argentinien eine Wein Reise mit Menü
6 Weine und ein Sich Gänge Menü mit chilenischen und argentinischen Gerichten....come and taste!
Drinks, Show kochen, Fachsimpelei und Spezialitäten aus drei Welten in Form eines Flying Dinners für Feinschmecker
3 K konkurrenzlose Köchinnen die im Sinne von Slow Food : sauber regional und fair arbeiten stellen sich vor: Funda Klein-Ellinghaus (fundabar),... Read More