Vegetarisch ohne Fleischersatz Gemüse ist der Star
Das Gemüse rückt in die Tellermitte. Es ist bunt und vielseitig und steht für sich selbst. In diesem Workshop denken wir nicht... Read More
Pasta deluxe von Ravioli über Maultasche zu Tagliatelle
Feinste selbstgemachte Pastavariationen, von drei Sorten Ravioli über Maultaschen, und Tagliatelle und Strozzapretti. Dazu Gremolata und passende Soßen, Salat und ein Dessert.... Read More
Pasta deluxe von Tortellini bis Wan Tan
Feinste selbstgemachte Pastavariationen, von der Ravioli über Maultaschen, Wan Tan und Tagliatelle. Welchen Soßen zu welcher Pasta ? Ihr erfahrt wie schnell... Read More
Italien eine Reise in drei Gängen
Wer liebt es nicht? Italien mit seiner Küche die sich um hervorragende Produkte dreht. Wir begeben uns heute gemeinsam eine Italien Reise... Read More
Italien eine Reise in drei Gängen AUSGEBUCHT … da capo am 1.03.24!
Wer liebt es nicht? Italien mit seinen Spezialitäten wie Focaccia, Ravioli mit Kürbis, Burrata oder Involtini. Wir machen heute gemeinsam eine... Read More
Vier Gänge Menü mit Pasta
Wir bereiten viele verschiedene Vorspeisen und backen unser eigenes Brot. Wir stellen verschiedene Sorten Ravioli her. Wir verarbeiten Shiitakepilze, Kräuterseitlinge, mörsern frische... Read More
Herbstmenü mit Ravioli, Steinpilzen und Wildgeflügel
Es nähert sich der Herbst und wir schwelgen in tollen Gemüsen, Steinpilzen und kräftigen Kräutern. Man möchte schon wieder einen kräftigen Rotwein... Read More
Pasta de luxe ein offener Kochkurs AUSGEBUCHT!
Feinste selbstgemachte Pastavariationen. Ravioli, Maultaschen und Tagliatelle mit Rehbolognese.. Wie klappt die perfekte Pasta? Und welche Soßen? Pestos und alter... Read More
Vegetarisch leicht gekocht mit den besten Zutaten der Region AUSGEBUCHT!
Wir bereiten ein Vier Gange Menü zu .Viele kleine Vorspeisen, die leicht nach zu kochen sind in From von Meze – diese... Read More
Herdgeschichten am Samstag den 2. April um 19 Uhr Frühlingsreise
Frühlingsreise Es prickelt nicht nur im Glas sondern unsere Entdeckerlust ist geweckt. Die Protagonisten Marko Seibold, Harald Nelson Barbara Stadler und Erwing... Read More