Madrid, Barcelona, Valencia wir reisen durch Spanien
Tapas ein Begriff für Vielfalt. Jede Region hat ihre Eigene Kreationen. Paella selbst machen ? Es ist einfacher als man denkt –... Read More
Frühlingsmenü mit Spargel der Extraklasse
Spargel mit Misohollandaise, gegrillter Spargel, Spargel im Teig. Spargel grün und weiss. Wir kochen ein unvergessliches Menü mit dem edlen Gemüse sowie... Read More
Schokoladenverkostung – Schokolade neu entdecken mit Laura Eckhardt
Schokolade ist viel mehr als nur süß – und bei dieser Verkostung zeigen wir dir, wie vielfältig, komplex und überraschend Schokolade... Read More
Fermentieren leicht gemacht ein Slow Food Workshop .. alle sind willkommen!
Es ist in aller Munde. Es ist nicht kompliziert, wenn man ein paar Dinge beachtet. Wir stellen Kimchi und Salzzitronen her,... Read More
Wintergemüse neue und kreative Rezepte für den Alltag
Schon wieder Wurzelgemüse? Nochmal Wirsing? Gemüse ist so vielseitig, Ob mit Fleisch, Fisch oder Vegetarisch. Heute probieren neue Rezepte aus. Wintergemüse braucht... Read More
Vegetarisch kochen ohne Fleischersatzprodukte Neue Rezepte
Das Gemüse rückt in die Tellermitte. Es ist bunt und vielseitig und steht für sich selbst. In diesem Workshop denken wir nicht... Read More
Peña (Penja)
Unsere Lieblingsveranstaltung. Wir bieten einfaches gutes Essen in Bio. Qualität an ( für Omnivoren und Vegetarier ).Bitte rechtzeitig anmelden, da wir nur... Read More
Pasta deluxe von Ravioli über Maultasche zu Tagliatelle
Feinste selbstgemachte Pastavariationen, von drei Sorten Ravioli über Maultaschen, und Tagliatelle und Strozzapretti. Dazu Gremolata und passende Soßen, Salat und ein Dessert.... Read More
Urlaubserinnerungen Tapas Tischlein Deck dich Menü
Heute kochen wir gemeinsam einen Tisch voller kleiner Tellerchen, die uns sofort wieder in den Urlaub zurückversetzen. Es gibt Geflämmtes und Gegrilltes,... Read More