Schnelle Feierabendküche und Mealprep
Wir kennen es alle. Was soll ich bloß kochen? Meist haben wir zuviel Auswahl und können uns nicht entscheiden oder wir brauchen... Read More
Italien: Cucina della Nonna ein Abend voller italienischer Lieblingsgerichte
Antipasti aller Art, Ravioli frisch hergestellt, ein gutes Stück Rind, Gemüse vom Feinsten, Cantuccini und ein fruchtiges Dessert. Wir kochen italienische Wohlfühlküche.... Read More
Gemüse Grillen 🍅🌽🍆
Es muss nicht die vegetarische Wurst aus dem Supermarkt sein. Auf offenem Feuer kochen ist eine wunderbare Gartechnik. Von der Aubergine, verarbeitet... Read More
Alles in die Mitte des Tisches: Tapas Meze Antipasti
Gemeinsam kochen, gemeinsam essen mit Menschen die man noch nicht kennt. Was gibt es Schöneres? Meze aus der Levanteküche, Fladenbrot hausgebacken und... Read More
🪗🥁Peña
Schaut vorbei….wer kommt der kommt zum essen und gemeinsamen musizieren. Bitte vorher eine Mail schreiben, damit wir planen können.
Madrid, Barcelona, Valencia wir reisen durch Spanien
Tapas ein Begriff für Vielfalt. Jede Region hat ihre Eigene Kreationen. Paella selbst machen ? Es ist einfacher als man denkt –... Read More
Frühlingsmenü mit Spargel der Extraklasse
Spargel mit Misohollandaise, gegrillter Spargel, Spargel im Teig. Spargel grün und weiss. Wir kochen ein unvergessliches Menü mit dem edlen Gemüse sowie... Read More
Schokoladenverkostung – Schokolade neu entdecken mit Laura Eckhardt
Schokolade ist viel mehr als nur süß – und bei dieser Verkostung zeigen wir dir, wie vielfältig, komplex und überraschend Schokolade... Read More
Fermentieren leicht gemacht ein Slow Food Workshop .. alle sind willkommen!
Es ist in aller Munde. Es ist nicht kompliziert, wenn man ein paar Dinge beachtet. Wir stellen Kimchi und Salzzitronen her,... Read More
Wintergemüse neue und kreative Rezepte für den Alltag
Schon wieder Wurzelgemüse? Nochmal Wirsing? Gemüse ist so vielseitig, Ob mit Fleisch, Fisch oder Vegetarisch. Heute probieren neue Rezepte aus. Wintergemüse braucht... Read More