Herdgeschichten Fernweh auf dem Teller Lamm, Weine / Portwein und Musik
Eine kulinarische Reise mit dem Besten vom Martfelder Lamm, Portwein und Musik von D. Wimmer Es wird bunt auf dem Teller und... Read More
Mezze – Regionale Inspirationen einer weit gereisten Köchin
In Italien sind es Antipasti, in Spanien die Tapas und in der Türkei und im Orient isst man Mezze. Was die kleinen... Read More
VEGETARISCH
VEGETARISCH NACHHALTIG UND KÖSTLICH Man kann vegetarisch essen ohne gleich eine Religion daraus zu machen. Wir kochen alltagstaugliche Gerichte die köstlich schmecken und... Read More
„FRÜHLINGS TAPAS TOTAL REGIONAL“
Tapas sind feine kleine Speisen unmittelbar aus der Region. Ob in Spanien oder in Norddeutschland.Wir stellen heute Tapas mit den Zutaten die... Read More
„SURF &TURF
Wie kombiniere ich Fisch und Fleisch? In vielen Ländern gibt es diese fantastischen Kombinationen. Worauf kommt es an? Wir entdecken wunderbare Kombinationen... Read More
