Wild Wald Wein
Tauchen Sie ein in die Welt der Wildküche und lernen Sie, wie man Wildfleisch köstlich zubereitet. Entdecken Sie, welches Gemüse die Aromen... Read More
Festtagsküche ohne Stress – auch vegetarisch
Gute Planung ist das A und O, besonders wenn es um das Festtagsmenü geht! Gemeinsam lernen wir, wie Sie ein festliches Menü... Read More
Vegetarisch ohne Fleischersatz
Wenn wir Gemüse neu denken und es in die Tellermitte rücken, entstehen wunderbar Gerichte. Gemüse kann in so vielen Facetten zubereitet werden.... Read More
Wintergemüse neue und kreative Rezepte für den Alltag
Schon wieder Wurzelgemüse? Nochmal Wirsing? Gemüse ist so vielseitig, Ob mit Fleisch, Fisch oder Vegetarisch. Heute probieren neue Rezepte aus. Wintergemüse braucht... Read More
Vegetarisch kochen ohne Fleischersatzprodukte – AUSGEBUCHT !
Wir können Gemüse neu denken. Es ist bunt und vielseitig und steht für sich selbst. Es kann in vielen Facetten zubereitet... Read More
Meze komponiert zu einem Menü
Wie schaffe ich es diese leckeren kleinen Dinge selbst herzustellen? Vom hausgebackenem Fladenbrot über Gemüse im Briqueteig, Humus in Variationen,... Read More
Vegetarisch kochen ohne Fleischersatzprodukte
Freitag 14.03.25 von 18-22 Uhr Gemüse neu denken ….Vegetarische Küche ohne Fleischersatz Gemüse ist bunt und vielseitig. Gemüse kann in vielen... Read More
Soßen von kalt bis heiss
Donnerstag den 31.10.24 von 18-22 Uhr Saucen sind die Königsdisziplin beim Kochen. Wir widmen ihnen ein ganzes Menü in diesem Kurs.... Read More
Die Welt der Edelpilze 🍄🟫Pilze von Lutz Brinker
Gemüse ist bunt und vielseitig und bedarf unserer ganzen Aufmerksamkeit. Pilze geben das besondere Etwas. Mit Miso oder Soja sind sie unschlagbar... Read More
Antipasti, Vorspeisen komponiert zu einem Frühlingsmenü
Wir möchten leicht essen. Der Mai gibt uns alles um ein kraftvolles, aber leichtes Menü zu kochen. Ein Reigen frischer vegetarischer Vorspeisen,... Read More