Heute geht es um Gemüse. Wir kochen gemeinsam ein winterliches, frisches leichtes Menü wo das Gemüse im Mittelpunkt steht. Gepickeltes, fermentiertes, geschmortes, gezupftes und zartes Gemüse. Im Hauptgang etwas Fleisch.Hinterher ein wunderbares Dessert. Empfang mit Winzersekt und Fingerfood. Einführung in das Gemüsethema.Verkostung von Ölen und Gewürzen. Brot backen.

Gemeinsam das selbst Gekochte genießen und zum Abschluss ein Dessert.

Alle Getränke vom Aperitif bis zum Digestif inklusive. Sobald 4 Teilnehmer zusammen kommen, findet der Kurse statt.

Bei Fragen gerne anrufen.  Tel.: 017663779302